Ostatnio dodane

Obiady i inne potrawy, Sosy, dipy i pasty

Sos kurkowy

Kurki to grzyby, które są nie tylko pyszne ale i zdrowe. Jako jedne z nielicznych zawierają wiele składników mineralnych oraz witamin, m.in. wapń, magnez, żelazo oraz znaczne ilości witamin z grupy B. Sezon na kurki trwa zwykle od czerwca do października.

Porady spod lady

Jak oczyścić kurki?

Dzisiaj podzielę się z Wami trikiem, który odmienił znienawidzoną przeze mnie czynność jaką jest czyszczenie grzybów. Jest to mega szybki sposób na oczyszczenie kurek, ale też innych rodzajów grzybów z piasku i wszelkich innych zanieczyszczeń za pomocą mąki.

Obiady i inne potrawy

Leczo

Leczo to potrawa pochodząca z kuchni węgierskiej, ale ogromną popularnością cieszy się również w Polsce. Leczo możecie przygotowywać w ciągu całego roku, jednak najlepiej smakuje pod koniec lata, kiedy w powietrzu powoli czuć zbliżająca się jesień.

Przetwory

Ketchup z cukinii

Cukinia, jak już pewnie zdążyliście zauważyć, to jedno z moich ulubionych warzyw. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, odkwasza organizm i pozytywnie wpływa na nasz układ trawienny. Jest niskokaloryczna, lekkostrawna i zawiera wiele witamin i minerałów.