Co zrobić z pomidorów na zimę? Jak zachować smak i aromat soczystych pomidorów na dłużej? Odpowiedź na te pytania jest bardzo prosta, przygotować domowe przetwory.
Dzisiaj mam dla Was przepis na doskonały wegetariański zamiennik tradycyjnego mięsnego pasztetu, a mianowicie pasztet z cukinii. Pyszny i zdrowy, pełen świeżych warzyw i aromatycznych przypraw.
Dzisiaj mam dla Was przepis, który umili nawet najbardziej zimny i deszczowy poranek. Pyszna i rozgrzewająca owsianka z dodatkiem jabłka, prażonych aromatycznych śliwek oraz nutą cynamonu.
Kurki to grzyby, które są nie tylko pyszne ale i zdrowe. Jako jedne z nielicznych zawierają wiele składników mineralnych oraz witamin, m.in. wapń, magnez, żelazo oraz znaczne ilości witamin z grupy B. Sezon na kurki trwa zwykle od czerwca do października.
Dzisiaj podzielę się z Wami trikiem, który odmienił znienawidzoną przeze mnie czynność jaką jest czyszczenie grzybów. Jest to mega szybki sposób na oczyszczenie kurek, ale też innych rodzajów grzybów z piasku i wszelkich innych zanieczyszczeń za pomocą mąki.
Leczo to potrawa pochodząca z kuchni węgierskiej, ale ogromną popularnością cieszy się również w Polsce. Leczo możecie przygotowywać w ciągu całego roku, jednak najlepiej smakuje pod koniec lata, kiedy w powietrzu powoli czuć zbliżająca się jesień.
Cukinia, jak już pewnie zdążyliście zauważyć, to jedno z moich ulubionych warzyw. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, odkwasza organizm i pozytywnie wpływa na nasz układ trawienny. Jest niskokaloryczna, lekkostrawna i zawiera wiele witamin i minerałów.
Cześć! Miło mi gościć Cię na moim blogu kulinarnym IMPRO KITCHEN. Pomysł na jego stworzenie kiełkował we mnie od dłuższego czasu. Szukałam miejsca, w którym będę mogła uporządkować moje przepisy i… tak powstała moja
książka kucharska online
. Dzielę się tu swoją pasją do
gotowania oraz pieczenia
, a także moimi własnymi
poradami i trikami kulinarnymi
. Zależy mi na tym, by wszystkie przepisy, które tu znajdziesz, były nie tylko smaczne oraz łatwe do przygotowania, ale przede wszystkim zdrowe.
Jak sugeruje nazwa mojego bloga, w kuchni uwielbiam improwizować. Z chęcią wychodzę poza znane schematy i próbuję nowych, często niespotykanych połączeń, a efektami dzielę się tutaj z moimi czytelnikami. Sprawia mi to niesamowitą radość i daje mnóstwo satysfakcji.
Przepisy kulinarne na moim blogu
Na moim blogu znajdziesz wiele różnorodnych
przepisów kulinarnych
. To przepisy idealne zarówno dla początkujących kucharzy, jak i zaawansowanych miłośników gotowania. Staram się, by IMPRO KITCHEN było miejscem dla każdego, a więc nie brakuje tu pomysłów na potrawy wegetariańskie czy potrawy bezglutenowe, jak i przepisów dla osób z różnego rodzaju nietolerancjami. Znajdziesz tu także wiele tanich i szybkich w przygotowaniu przepisów, idealnych dla wszystkich zabieganych.
W kuchni dbam o równowagę, dlatego obok zdrowych przepisów jest tu także miejsce na przepisy na ciasta i ciasteczka, pyszne serniki, makowce czy muffinki. Dużą uwagę przykładam jednak do tego, by moje receptury opierały się o naturalne produkty, świeże zioła oraz sezonowe warzywa i owoce.
Przepisy zachęcające do eksperymentowania w kuchni
Mam nadzieję, że swoimi przepisami zachęcę również Ciebie do eksperymentowania w kuchni. Nawet, jeśli uważasz, że nie masz talentu do gotowania czy pieczenia, pamiętaj o tym, że wszystkiego można się nauczyć. Nikt z nas nie urodził się przecież mistrzem kuchni.
A ponieważ dobrze wiem, że początki mogą być trudne, na moim blogu umieszczam bardzo szczegółowe opisy przygotowania wraz ze zdjęciami, które dokumentują etap przyrządzania dania, a także efekt końcowy, jak i propozycje podania. Daję słowo, że każdy z przepisów jest bardzo prosty do odtworzenia. Co więcej, wszystkie dania oraz wypieki przygotujesz z łatwo dostępnych produktów, które znajdziesz w każdym sklepie. Śmiało korzystaj z moich wskazówek i koniecznie podziel się rezultatami Twoich kuchennych improwizacji. Życzę powodzenia!
