Jeśli zastanawiacie się czy warto jeść surówki, to odpowiedź brzmi zdecydowanie TAK! Są nie tylko smaczne, ale też pełne witamin i minerałów. To również świetny sposób na wprowadzenie warzyw i owoców do naszej codziennej diety.
czerwona kapusta
Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty
Uwielbiam proste i szybkie sałatki, które można przygotować w dosłownie kilka chwil, z tego co akurat mam pod ręką. Tym razem w lodówce znalazło się pół główki czerwonej kapusty, samotna cukinia, marchewka, łodyga selera naciowego i pęczek natki pietruszki.