Kurki to grzyby, które są nie tylko pyszne ale i zdrowe. Jako jedne z nielicznych zawierają wiele składników mineralnych oraz witamin, m.in. wapń, magnez, żelazo oraz znaczne ilości witamin z grupy B. Sezon na kurki trwa zwykle od czerwca do października.
kurki
Jak oczyścić kurki?
Dzisiaj podzielę się z Wami trikiem, który odmienił znienawidzoną przeze mnie czynność jaką jest czyszczenie grzybów. Jest to mega szybki sposób na oczyszczenie kurek, ale też innych rodzajów grzybów z piasku i wszelkich innych zanieczyszczeń za pomocą mąki.