blog kulinarny - przepisy kulinarne
Zimowe poranki i świąteczne wieczory nabiorą wyjątkowego klimatu, gdy dodasz do swojej kawy odrobinę domowego syropu piernikowego na bazie mleczka kokosowego. Ten kremowy, aromatyczny dodatek doskonale komponuje się z espresso, latte czy cappuccino, nadając im korzenny smak i lekko egzotyczny charakter.
Kurczak curry po chińsku, to kolejna propozycja na ekspresowe danie, które przygotujesz w dosłownie kilka chwil. Pyszny i pożywny posiłek nie zawsze musi wiązać się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni.
Pyszne i rozgrzewające green curry to kolejna propozycja na sycące i pożywne danie, które przygotujecie w kilka chwil. Kurczak w połączeniu z chrupiącymi warzywami, przyprawą curry oraz mlekiem kokosowym smakuje wybornie.
Jak to najcześciej bywa w mojej kuchni, najlepsze przepisy powstają w wyniku zwykłej improwizacji. W planach była tradycyjna zupa dyniowa z dyni Hokkaido, jednak nie byłabym sobą gdybym nie wzbogaciła jej o kilka dodatkowych składników.
Puszka pomidorów, mleczka kokosowego oraz ciecierzycy to coś co zawsze znajdzie się w zakamarkach mojej kuchni. Te trzy proste składniki to podstawa pysznego rozgrzewającego curry pomidorowo-kokosowego z dodatkiem ciecierzycy, szpinaku i marchewki