Strona główna » Sałatki i surówki

Sałatki i surówki

Przepisy na sałatki i surówki

Sałatki i surówki z warzyw sezonowych to świetny dodatek do obiadu, ale również pyszny i lekki samodzielny posiłek. W zależności od upodobań można przygotowywać bardziej sycące sałatki na bazie makaronu, ryżu i kaszy, bądź niskokaloryczne surówki warzywne. Ze względu na mnogość dostępnych przepisów i kombinacji jest to idealna propozycja zarówno dla mięsożerców, jak i wegetarian bądź wegan.

Sałatki i surówki sezonowe, sałatki owocowe

W sezonie letnim można przygotować sałatki na grilla, bazujące na świeżych sałatach z warzywami, polanych orzeźwiającym sosem, świetnie komponującym się z marynowanym mięsem. Ze względu na dostępność zagranicznych dodatków, całorocznym przepisem jest sałatka grecka. Przepisy na sałatki i surówki warzywne łatwo można wzbogacić mięsnym dodatkiem. Wystarczy kilka kawałków szynki lub kurczaka i lekkie sałatki zmieniają się w pełnowartościowy posiłek. Dla fanów mniej wytrawnych smaków ciekawym rozwiązaniem są

owocowe sałatki

, świetnie zastępujące zarówno lunch, jak i deser. Najlepiej sprawdzą się latem, podczas trwania sezonu na wiele pysznych owoców. Proste sałatki i surówki są też efektownym i niewymagającym wiele czasu dodatkiem na przyjęcie. Ładnie prezentują się na stole w towarzystwie wędlin, serów oraz świeżego pieczywa.

Przepisy na sałatki na imprezę

Sałatki na imprezę powinny dobrze komponować się z resztą przygotowanych dań oraz odpowiadać gustom gości i gospodarzy. W zależności od zaproszonego grona można zdecydować się na

sałatki z mięsem

, bądź

sałatki wegetariańskie

. Niezależnie od mięsnego dodatku z pewnością będą pyszne i zasmakują gościom. Natomiast jeśli zaproszeni przyjaciele przestrzegają diety i liczą kalorie, dobrym wyborem będą

fit sałatki

. Choć niskokaloryczne, pozostają smaczne. Dobrym wyborem będzie również sałatka z kurczakiem. Dzięki dodaniu wielu warzyw, lekkiego sosu oraz grillowanego bądź pieczonego mięsa, pozostanie dietetyczna i zadowoli gusta również pozostałych gości.

Surówki i sałatki ze świeżych warzyw

Szybkie sałatki oraz surówki ze świeżych warzyw stanowią również świetne uzupełnienie bardziej formalnych spotkań. Wystarczy podać je w towarzystwie gorącego posiłku, dobrze dobranego wina i serów. Surówki do obiadu powinny być tak skomponowane, aby uzupełniały pozostałe części posiłku.

Sałatki i surówki do obiadu oraz na spotkania rodzinne

Na spotkaniach rodzinnych warto wziąć pod uwagę również gust dzieci oraz starszych osób. Warto zdecydować się na tradycyjne smaki, choć można podać też coś nowego w ramach degustacji. Na spotkaniach rodzinnych świetnie sprawdzą się tradycyjne sałatki, jak sałatka jarzynowa czy też sałatka z pora, które również idealnie pasują do pieczonych mięs, ryb i jaj. Świetnie sprawdzą się jako

sałatki na Wielkanoc

lub

sałatki na Boże Narodzenie

. Z pewnością będą stanowiły smaczne uzupełnienie stołu.

Surówka z kapusty i ogórków konserwowych

Surówki to doskonały sposób na wzbogacenie codziennych posiłków o dodatkową porcję witamin i minerałów. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na prostą i szybką surówkę z młodej kapusty z dodatkiem ogórków konserwowych oraz koperku. Ta lekka i chrupiąca surówka jest idealnym dodatkiem do obiadu, który przygotujesz w kilka chwil.

Marynowana czerwona cebula

Marynowana czerwona cebula to prosty, ale niezwykle efektowny sposób, aby wzbogacić smak zarówno codziennych, jak i świątecznych potraw. Idealnie komponuje się z sałatkami, burgerami, a nawet jako dodatek do eleganckich serów.

Sałatka z kaszą, burakiem i pomarańczą

Dzisiaj kolejny przepis, który udowadnia, że pyszny i zdrowy posiłek wcale nie wymaga dużego wysiłku i czasami wystarczy dosłownie kilka składników, aby przygotować wartościowe danie. Sałatka z burakiem i pomarańczą, to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację albo lunch do pracy.

Sałatka z pieczonym łososiem

Pyszna, lekka i pożywna sałatka z pieczonym łososiem i jajkiem, to idealny posiłek zarówno na obiad, jak i kolację. Świetnie sprawdzi się również na imprezę w gronie przyjaciół, czy przyjęcie rodzinne. Możesz ją także zabrać ze sobą do pracy lub piknik.

Sałatka z tortellini

Prosta, smaczna i pożywna sałatka z tortellini, czyli tradycyjnymi włoskimi pierożkami z dodatkiem pomidorków koktajlowych, suszonych pomidorów, oliwek, rukoli oraz kremowego sosu to pyszne i sycące danie dla zabieganych.

Surówka z czerwonej kapusty

Jeśli zastanawiacie się czy warto jeść surówki, to odpowiedź brzmi zdecydowanie TAK! Są nie tylko smaczne, ale też pełne witamin i minerałów. To również świetny sposób na wprowadzenie warzyw i owoców do naszej codziennej diety.

Wiosenna sałatka

Przepis na pyszną i chrupiącą wiosenną sałatkę przygotowaną na bazie chrupiącej sałaty z dodatkiem rzodkiewki, ogórka, jajek, oscypka, soczystych kiełków oraz lekkiego sosu koperkowego. Doskonała propozycja zarówno na lunch, jak i kolację.