Makaron z cukinii i marchewki z pesto pistacjowym oraz grillowanym serem halloumi to idealne danie dla zabieganych. Pyszne, zdrowe i pożywne, a do tego banalnie proste i szybkie w przygotowaniu.
pistacje
Sałatka z makaronem, warzywami i pesto
Tym razem mam dla Was przepis na pyszną i pożywną sałatkę, do przygotowania, której wykorzystałam mini razowy makaron penne, kilka świeżych warzyw oraz pesto pistacjowe.
Pesto pistacjowe
Pistacje to jedne z moich ulubionych orzechów, zwłaszcza te solone. Z pesto pistacjowym natomiast po raz pierwszy spotkałam się podczas wakacji na Sycylii, i tam właśnie miałam okazję je testować. Najlepsze pistacje to oczywiście te pochodzące z Bronte,