Makarony i inne kluski

Przepisy na dania z makaronem

Dania z makaronem są świetnym pomysłem na sycącą kolację lub lekki obiad. W zależności od dodanych składników, tego rodzaju potrawy mogą trafić w każde gusta. W sezonie letnim warto sięgnąć po sezonowe produkty i przygotować

makaron z warzywami

bądź pokusić się o najbardziej włoski przepis — Spaghetti Bolognese.

Przepisy na spaghetti bolognese, lasagne i makaron carbonara

Z pewnością Spaghetti z sosem bolońskim gorące, pełne idealnie ugotowanego makaronu, aromatycznego sosu i ciągnącego się sera sprawią wiele przyjemności. Jeśli jednak dysponuje się większą ilością czasu i chce się zaskoczyć gości czymś bardziej interesującym, można ugotować lasagne. Klasyczne włoskie przepisy z makaronem dobrze komponują się z lampką wina i miłym towarzystwem. Jeśli jednak makaron z sosem pomidorowym nie wydaje się najbardziej kuszącą opcją na kolacje z przyjaciółmi, warto spróbować przygotować makaron carbonara. Dla bardziej ambitnych domowych kucharzy świetnym wyzwaniem jest domowy makaron. Idealnie sprawdzi się na leniwy, niedzielny obiad. Jeśli jednak nie dysponuje się czasem lub umiejętnościami niezbędnymi do przygotowania ulubionego makaronu w domu, bez problemu można posiłkować się gotowym ze sklepu. Obecnie wybór dobrej jakości, włoskich makaronów jest ogromny. Dostępne są penne, fusilli, pappardelle – z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

Sałatki z makaronem

Dla wyjątkowych miłośników wszelkich potraw mącznych ciekawym rozwiązaniem są sałatki z makaronem. To wygodny posiłek, łatwy zarówno w przygotowaniu, jak i do zabrania do pracy. Ciekawym urozmaiceniem klasycznych sałatek, jest zamiana tradycyjnego makaronu na tortellini. Nie wymaga to wiele wysiłku, a odmienia prosty posiłek. W przypadku pudełek z lunchem na wynos dobrze sprawdzą się również różnorodne

fit dania z makaronem

. Do pracy zapakować można zarówno wytrawny

makaron z sosem mięsnym lub warzywnym

, jak i

makarony na słodko

. Jest to z pewnością zdrowsza i bardziej ekonomiczna alternatywa do jedzenia lunchu na mieście. Wiele przepisów pozwala przygotować kilka porcji jednocześnie, dzięki czemu można również zaoszczędzić sporo czasu.

Makarony pszenne, razowe i ryżowe

Osoby dbające o kaloryczność spożywanych posiłków mogą z łatwością zamienić makaron pszenny na zdrowszy odpowiednik. Makarony razowe oraz ryżowe są coraz popularniejsze i łatwiej dostępne w wielu sklepach. Fani tradycyjnej kuchni polskiej również mają wiele pysznych, mącznych potraw do wyboru. Sprężyste kluski śląskie doskonale komponują się z gęstymi, aromatycznymi sosami i pieczonym mięsem. Lżejsze i bardziej puszyste kopytka będą świetnym uzupełnieniem letnich obiadów pełnym świeżych, sezonowych warzyw. Natomiast dla dzieci i fanów słodszych potraw, najlepszym wyborem będą kluski leniwe.

Kopytka

Kopytka to danie uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych, ale też jedna z najpopularniejszych potraw kuchni polskiej. To również świetny sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które pozostały nam z obiadu dnia poprzedniego.

Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem to moja kolejna propozycja na szybkie danie w kilka minut. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie tyle czasu, ile potrzeba na ugotowanie makaronu.

Paprykowe tagliatelle z parmezanem

Paprykowe tagliatelle

Pasta i basta! Te słowa zawsze padają w mojej kuchni kiedy kompletnie nie mam czasu ani pomysłu na gotowanie. Jako, że kulinarne improwizowanie zawsze wychodzi mi najlepiej, to makarony sprawdzają się w takiej sytuacji idealnie.

Spaghetti à la Aglio olio z cukinią

Penne, fusilli, pappardelle, a może spaghetti? Makarony to produkty bez, których nie wyobrażam sobie swojej kuchni. Uwielbiam je za to, że stanowią doskonałą bazę do kulinarnych improwizacji.