dynia

Kładzione kluski dyniowe

korzennym cieście dyniowym ,jak i delikatnych kładzionych kluskach dyniowych. Jeśli macie wcześniej przygotowane puree z dyni albo ziemniaki, które pozostały z poprzedniego obiadu, to ich przygotowanie zajmie dosłownie kilka chwil.

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Jak to najcześciej bywa w mojej kuchni, najlepsze przepisy powstają w wyniku zwykłej improwizacji. W planach była tradycyjna zupa z dyni Hokkaido, jednak nie byłabym sobą gdybym nie wzbogaciła jej o kilka dodatkowych składników.

Ciasto dyniowe

Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. Jest pyszna, zdrowa, pełna wartości odżywczych i minerałów, w tym wapnia, magnezu, selenu, cynku oraz witamin: A, C i E. Najczęściej kojarzy nam się z Halloween lub zupą dyniową,

Pieczone warzywa z tymiankiem

Pieczone warzywa z tymiankiem to pyszny, zdrowy i przed wszystkim mega szybki w przygotowaniu dodatek do różnego rodzaju dań. Dynia, bataty oraz marchewka, w połączeniu z dobrej jakości oliwą oraz tymiankiem smakują wprost idealnie.

Sałatka z dynią, fetą i oliwkami

Sałatka z pieczoną dynią

Dynia najczęściej kojarzy się nam z jesienną porą, kiedy to wybór najróżniejszych jej gatunków jest największy, ale przede wszystkim zupą dyniową czy też ciastem korzennym.