Strona główna » mąka pszenna

mąka pszenna

Piernik staropolski

Piernik staropolski, zwany również piernikiem długodojrzewającym, to w moim domu jeden z obowiązkowych świątecznych wypieków. Delikatne ciasto o intensywnym korzennym aromacie, które w połączeniu z lekko kwaśnymi powidłami śliwkowymi oraz polewą czekoladową, tworzy niepowtarzalny smak.

Babka piaskowa z nutą cytrynową

“Babko, babko udaj się, bo jak się nie udasz, to Cię zbiję na kwaśne jabłko!” W piaskownicy z robieniem babek różnie bywało, ale muszę stwierdzić, że z ich pieczeniem idzie mi zdecydowanie lepiej.

Ciasto pomarańczowe

Pomarańcze to bardzo zdrowe cytrusy, które najczęściej zjadamy na surowo, jednak dzięki swojemu lekko słodko-kwaśnemu smakowi doskonale nadają się również do przygotowania różnego rodzaju deserów oraz ciast.

Faworki

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, a więc jest świetną okazją do przygotowania pysznych domowych pączków, a także innych tradycyjnych wypieków kuchni polskiej.

Pleśniak

Pleśniak to jedno z tych ciast, które bez problemu można nazwać klasykiem wśród ciast. Idealnie kruche ciasto, przełożone lekko kwaśnymi powidłami śliwkowymi oraz delikatnie chrupiącą bezą na wierzchu.

Focaccia

Focaccia, nazywana również włoskim chlebem lub włoską pizzą, to jeden z najpopularniejszych włoskich wypieków, który w zależności od regionu będzie się różnił strukturą, grubością oraz dodatkami.

Bułki na jogurcie

Zapewne wielu osobom wypiekanie domowego pieczywa kojarzy się ze skomplikowanym i jednocześnie czasochłonnym procesem, a wcale nie musi tak być. Mam dziś dla Was przepis dzięki, któremu domowe wypiekanie stanie się przysłowiową “bułką z masłem”.