blog kulinarny - przepisy kulinarne
Knedle z truskawkami, to obowiązkowe danie w sezonie truskawkowym. Soczysta truskawka, otoczona miękkim i delikatnym ciastem, a całość polana gęstą i słodką śmietanką, to smak, który zawsze kojarzy się z latem. Prosty i szybki posiłek zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Zupa porowa z ciecierzycą to idealna propozycja dla zabieganych. Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa, która z pewnością zasyci nas na długo. Zupa krem z pora to idealna propozycja na smaczny i wartościowy posiłek, który przygotujesz w dosłownie kilka chwil.
Placki ziemniaczane to obok pierogów czy kopytek jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które uwielbiają prawdopodobnie wszyscy. Zdania podzielone są chyba tylko w jednej kwestii – na słodko czy na słono?
Każdy z nas lubi proste i szybkie przepisy na obiady, bo skoro można zrobić danie w kwadrans zamiast w godzinę, dlaczego nie skorzystać? Jeśli więc zastanawiasz się, co zrobić dziś na obiad, to polecam Ci przepis na pyszne i delikatne kluski śląskie
Ziemniaki, kartofle, pyry – chyba trudno wyobrazić sobie bez nich tradycyjną polską kuchnię. Są jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków do obiadu, a sposobów na ich wykorzystanie jest całe mnóstwo.
Dynia to bardzo zdrowe i uniwersalne warzywo. Smakuje doskonale zarówno w zupie dyniowej, korzennym cieście dyniowym ,jak i delikatnych kładzionych kluskach dyniowych.
Jak to najcześciej bywa w mojej kuchni, najlepsze przepisy powstają w wyniku zwykłej improwizacji. W planach była tradycyjna zupa dyniowa z dyni Hokkaido, jednak nie byłabym sobą gdybym nie wzbogaciła jej o kilka dodatkowych składników.
Cukinia to warzywo, które warto włączyć do swojego jadłospisu. Jest delikatna w smaku i lekkostrawna, a do tego bogata w minerały wartości odżywcze. Nadaje się do duszenia, smażenia, pieczenia oraz jedzenia na surowo, a co ciekawe posiada również jadalne kwiaty.