Strona główna » cukinia

cukinia

Zupa krem z cukinii

Cukinia to warzywo, które warto włączyć do swojego jadłospisu. Jest delikatna w smaku i lekkostrawna, a do tego bogata w minerały wartości odżywcze. Nadaje się do duszenia, smażenia, pieczenia oraz jedzenia na surowo, a co ciekawe posiada również jadalne kwiaty.

Ryż z kurczakiem i warzywami

Uwielbiam te moje kuchenne improwizacje, zwłaszcza jeśli w pośpiechu, w dosłownie kilka chwil powstaje pyszne, zdrowe i sycące danie. Tak było i tym razem, kiedy po powrocie do domu, głodna jak wilk nie miałam żadnego pomysłu na obiad i do tego nie zdążyłam zrobić zakupów.

Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty z oliwą

Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty

Uwielbiam proste i szybkie sałatki, które można przygotować w dosłownie kilka chwil, z tego co akurat mam pod ręką. Tym razem w lodówce znalazło się pół główki czerwonej kapusty, samotna cukinia, marchewka, łodyga selera naciowego i pęczek natki pietruszki.

Kotleciki warzywne z serem halloumi

Kotleciki warzywne z serem halloumi

Kotlety z warzyw? Czemu nie. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych, ale też dobrym sposobem na wzbogacenie swojej diety w warzywa. Kotleciki warzywne są bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu.

Spaghetti à la Aglio olio z cukinią

Penne, fusilli, pappardelle, a może spaghetti? Makarony to produkty bez, których nie wyobrażam sobie swojej kuchni. Uwielbiam je za to, że stanowią doskonałą bazę do kulinarnych improwizacji.