Chrupiąca bagietka, aromatyczne pieczone warzywa oraz aksamitny humus tworzą wyjątkowe połączenie smaków. Idealna przekąska zarówno na mały, jak i duży głód.
cebula
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane to obok pierogów czy kopytek jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które uwielbiają prawdopodobnie wszyscy. Zdania podzielone są chyba tylko w jednej kwestii – na słodko czy na słono?
Zupa cebulowa
Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa cebulowa, prosta, a jednocześnie wykwintna. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza długo karmelizowanej cebuli oraz dodatkowi białego wytrawnego wina i aromatycznych przypraw.
Kotlety mielone
Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań tradycyjnej polskiej kuchni. Soczyste i delikatne w środku, bez zbędnych dodatków, koniecznie przygotowane z dobrej jakości mięsa.
Kurczak słodko-kwaśny
Kurczak słodko- kwaśny to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej, które ogromną popularność zyskało tak naprawdę na całym świecie.
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Jak to najcześciej bywa w mojej kuchni, najlepsze przepisy powstają w wyniku zwykłej improwizacji. W planach była tradycyjna zupa dyniowa z dyni Hokkaido, jednak nie byłabym sobą gdybym nie wzbogaciła jej o kilka dodatkowych składników.
Smalec z fasoli
Słyszycie smalec i myślicie smaczne, ale tłuste i kaloryczne smarowidło. Nic bardziej mylnego, bo okazuje się, że można również przygotować jego znacznie odchudzoną wersje i równie smaczną. Ekspresowy przepis na pyszny i zdrowy smalec w wersji wegetariańskiej.
Surówka z kiszonym ogórkiem i marchewką
Siła tkwi w prostocie! Co ciekawe, to ta zasada sprawdza się nie tylko w życiu, ale i w gotowaniu. Bardzo często wystarczy kilka prostych składników, aby bez większego wysiłku wyczarować pyszny i zdrowy posiłek.