blog kulinarny - przepisy kulinarne
Sezon na cukinię trwa w najlepsze, a jako że to jedno z moich ulubionych warzyw, to cieszę się z tego faktu niezmiernie. Najczęściej możemy spotkać cukinie ciemnozielone, zielone w delikatne białe paski lub żółte. Taka różnorodność kolorów i kształtów daje ogromne pole do kulinarnych improwizacji i stworzenia wielu pysznych i zdrowych posiłków.
Cukinia to warzywo, które warto włączyć do swojego jadłospisu. Jest delikatna w smaku i lekkostrawna, a do tego bogata w minerały wartości odżywcze. Nadaje się do duszenia, smażenia, pieczenia oraz jedzenia na surowo, a co ciekawe posiada również jadalne kwiaty.
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące i szybkie w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami, cebulą oraz żółtym serem. U mnie dodatkowo wzbogacone o kiełbasę i aromatyczne przyprawy, takie jak oregano i tymianek.
Szarpany kurczak w sosie pomidorowym, miękki i soczysty, z pewnością zachwyci Wasze kubki smakowe. Możecie przygotować większą porcję i spokojnie wykorzystać go w kolejnych dniach do przygotowania wielu różnych dań.
Kotlety z warzyw? Czemu nie. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych, ale też dobrym sposobem na wzbogacenie swojej diety w warzywa. Kotleciki warzywne są bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu.
Pasta i basta! Te słowa zawsze padają w mojej kuchni kiedy kompletnie nie mam czasu ani pomysłu na gotowanie. Jako, że kulinarne improwizowanie zawsze wychodzi mi najlepiej, to makarony sprawdzają się w takiej sytuacji idealnie.
Pasty z wędzonej makreli chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. To jedna z najpopularniejszych past kanapkowych. Jej bazą jest oczywiście wędzona makrela, natomiast możesz ją dowolnie modyfikować, dodając swoje ulubione dodatki.