Przepis na tradycyjny barszcz czerwony, przygotowany na bazie soku ze świeżych buraków. Pyszny i esencjonalny, idealny dodatek do krokietów i pasztecików.
marchew
Kurczak słodko-kwaśny
Kurczak słodko- kwaśny to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej, które ogromną popularność zyskało tak naprawdę na całym świecie.
Makaron z cukinii i marchewki z pesto pistacjowym
Makaron z cukinii i marchewki z pesto pistacjowym oraz grillowanym serem halloumi to idealne danie dla zabieganych. Pyszne, zdrowe i pożywne, a do tego banalnie proste i szybkie w przygotowaniu.
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Jak to najcześciej bywa w mojej kuchni, najlepsze przepisy powstają w wyniku zwykłej improwizacji. W planach była tradycyjna zupa dyniowa z dyni Hokkaido, jednak nie byłabym sobą gdybym nie wzbogaciła jej o kilka dodatkowych składników.
Surówka z kiszonym ogórkiem i marchewką
Siła tkwi w prostocie! Co ciekawe, to ta zasada sprawdza się nie tylko w życiu, ale i w gotowaniu. Bardzo często wystarczy kilka prostych składników, aby bez większego wysiłku wyczarować pyszny i zdrowy posiłek.
Pasztet z cukinii
Dzisiaj mam dla Was przepis na doskonały wegetariański zamiennik tradycyjnego mięsnego pasztetu, a mianowicie pasztet z cukinii. Pyszny i zdrowy, pełen świeżych warzyw i aromatycznych przypraw.
Sos warzywny do makaronu
Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na jeden z moich ulubionych sosów do makaronu, a jest nim sos warzywny. . Pełen świeżych i soczystych warzyw, wzbogacony dodatkiem aromatycznych ziół oraz pomidorów.
Zupa szczawiowa
Nie wiem jak Wam, ale mnie szczaw zawsze w pierwszej kolejności kojarzy się z tradycyjną zupą szczawiową, ale i czasami dzieciństwa, kiedy te tak zwane przez nas “kwaśne liście” wyjadaliśmy z ogródka sąsiadki 🙂