Bajgiel z wędzonym łososiem

Uwielbiam szybkie w przygotowaniu śniadania, takie które nie wymagają zbytniego wysiłku, ale są pyszne i pożywne. Jedną z propozycji na ekspresowe, a zarazem sycące śniadanie jest bajgiel z wędzonym łososiem, serkiem kanapkowym i warzywami. Jeśli więc znudziły Wam się tradycyjne kanapki, to dla odmiany polecam przygotowanie bajgla wypełnionego po brzegi chrupiącymi warzywami oraz delikatną rybą. W połączeniu z kremowym serkiem i lekko kwaśnymi kaparami smakuje wybornie. Bajgiel z wędzonym łososiem to świetna propozycja na drugie śniadanie w pracy oraz przekąska na piknik.

Po więcej przepisów na pyszne i zdrowe śniadania zapraszam tutaj: Śniadania i inne dania

Print

Składniki

• 1 bajgiel

• 2 łyżki serka kanapkowego

• 2 -3 plastry wędzonego łososia

• 1 łyżeczka kaparów

• 1 garść rukoli

• kilka plastrów świeżego ogórka

• kilka pomidorków koktajlowych

• sól i pieprz

Print

Sposób przygotowania

• Bajgla przekrój na równe połówki.
• Pomidorki koktajlowe oraz ogórka pokrój w plasterki.
• Spodnią część bajgla posmaruj serkiem kanapkowym, połóż rukolę, plastry wędzonego łososia, ogórka, pomidorki i na wierzchu ułóż kapary.
• Całość przykryj górną częścią bajgla.